Nos engagements

Legends collabore avec divers partenaires pour veiller à ce que les normes de bien-être animal soient respectées, avec une modération continue pour produire une chaîne d'approvisionnement équitable et résiliente. Les producteurs, les fabricants et les partenaires de distribution s'engagent à respecter des normes éthiques. Parmi les avantages de cet engagement figurent l'assurance que des animaux en meilleure santé sont synonymes de viande plus saine, la préservation des terres et l'approbation positive de fournisseurs dignes de confiance. Les garanties de classement sont gérées en toute connaissance de cause lors de la planification des menus. Avec l'aide de diverses agences, Legends s'engagera à rechercher continuellement des partenariats avec des fournisseurs qui ont le même état d'esprit en ce qui concerne le soin des animaux.

Legends est fière d'utiliser exclusivement des œufs frais de poules élevées en liberté. Après avoir surmonté les pénuries de la chaîne d'approvisionnement des années précédentes, nous avons trouvé des partenaires clés pour garantir que les pénuries n'auront pas d'incidence sur notre engagement total en faveur des produits culinaires fabriqués à partir d'œufs de poules élevées en cage.

Legends reconnaît que les alternatives végétales à la demande de viande traditionnelle ne cessent d'augmenter. Outre les avantages sur le plan de la santé et du goût, les avantages pour l'environnement sont essentiels. La réduction de l'utilisation des terres, des émissions de gaz à effet de serre, de l'eau et des sources d'eau sont des avantages durables. Legends s'est engagé à augmenter son offre afin de garantir une disponibilité suffisante dans les menus pour répondre à la demande de cette catégorie en pleine croissance.

Legends s'engage à réduire les déchets. Parmi les axes prioritaires, la réduction des plastiques à usage unique, un pourcentage plus élevé d'utilisation de condiments en vrac par rapport à ceux emballés individuellement, l'élimination complète des contenants en mousse et la promotion accrue des contenants recyclables/compostables sont des engagements actifs. Les itinéraires de réduction, de réutilisation et de recyclage continueront d'être mis en avant.

Legends soutient les partenariats locaux. L'achat de produits locaux contribue à la croissance de l'économie, à la sensibilisation des fournisseurs et des fabricants disponibles, et à la réduction de l'empreinte carbone en réduisant le transport excessif. Étant donné que Legends a une grande visibilité et de nombreuses opportunités de participation, l'engagement à exposer les partenariats locaux est guidé pour aider les entreprises à prospérer.
PARTENAIRES
Legends a conclu un partenariat avec la Green Sports Alliance. La Green Sports Alliance est l'organisation commerciale axée sur l'environnement qui rassemble les parties prenantes du monde du sport (équipes, ligues, conférences, sites, partenaires commerciaux, agences gouvernementales, athlètes et supporters) afin de promouvoir des communautés saines et durables là où nous vivons et jouons. Nous nous engageons à sensibiliser et à créer des changements significatifs pour un avenir plus durable.
Nous partageons nos ressources, notre expérience et notre expertise pour sensibiliser à ce qu'il est possible de faire en matière d'environnement dans le sport, les affaires et la société. Nous mobilisons les organisations sportives, les communautés, les athlètes et les supporters pour créer des progrès durables et des changements de comportement.