A base vegetale

Legends riconosce che le alternative vegetali alla carne tradizionale continuano ad aumentare. Oltre ai benefici per la salute e il gusto, ci sono anche quelli ambientali. La riduzione dell'uso del suolo, delle emissioni di gas serra, dell'acqua e delle fonti idriche sono benefici sostenibili. Legends si è impegnata ad aumentare l'offerta per garantire un'adeguata disponibilità nei menu per soddisfare le richieste di questa categoria in crescita.