Ryan Tawwater

Ryan Tawwater

VICEPRESIDENTE DE PROYECTOS INTERNACIONALES Y ESPECIALES, HOSTELERÍA

Ryan Tawwater, Vicepresidente de Proyectos Internacionales y Especiales, se unió a Legends en 2019 y supervisa el negocio de hostelería de Legends International y varios Proyectos Especiales de Legends en Estados Unidos.

Recientemente, Ryan supervisó la transición de Legends a las sedes de Kroenke Sports and Entertainment en el área de Denver, incluido el Pepsi Center, antes de trasladarse a Los Ángeles para trabajar en la programación de alimentos y bebidas del SoFi Stadium, el lanzamiento de Local LA Catering & Events by David LeFevre, la creación del Los Angeles Hospitality Education Center y la Super Bowl LXI.

Ha hecho hincapié en acelerar el crecimiento al tiempo que mejoraba los niveles de servicio y la oferta para mejorar la experiencia de los huéspedes, así como en crear y aplicar herramientas de gestión del rendimiento para garantizar unas operaciones sistemáticas y disciplinadas.

Ryan cuenta con más de veinte años de experiencia en alta dirección y a nivel ejecutivo en el sector de la hostelería, con responsabilidad operativa en todas las funciones principales en una amplia gama de tipos de servicio. Ha sido jefe de departamento corporativo de una empresa de restauración y deportes y entretenimiento valorada en 800 millones de dólares, ha supervisado todas las operaciones e innovaciones en materia de alimentos y bebidas del club privado más exclusivo del mundo, ha fundado y puesto en marcha como director de operaciones una empresa de alimentos y entretenimiento valorada en 24 millones de dólares, ha ayudado a crear y poner en marcha la programación enogastronómica de múltiples locales y es consejero delegado del Centro de Educación en Hostelería de Los Ángeles.

Ryan ha viajado mucho por el Reino Unido, Europa, Norteamérica y Sudamérica, Australia, Nueva Zelanda y Asia.